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LOS YESQUEROS (II): EL ANTIGUO ORDEN APHYLLOPHORALES.

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boton ORDEN POLYPORALES.

Incluye a los yesqueros más típicos. Lo integran unas 12 familias, entre las que destacan:

boton Familia Meruliaceae.

Contiene unas 650 especies. Recuerda al orden Corticiales y similares. Los basidiocarpos son resupinados, el himenóforo es liso, porado o espinoso, presentan cistidios y las esporas no son amiloides. Ej.: Hyphoderma (antes se incluía en la fam. Hyphodermataceae), Gloeoporus, Phlebia, Bjerkandera adusta (uno de los pocos yesqueros que causan micosis, con BSL-1), Abortiporus, Steccherinum (antes incluido en la fam. Steccherinaceae), Ceriporia, Irpex (algunos incluyen a estos dos últimos en la fam. Irpicaceae), etc. Varios de estos géneros aparecen en otras familias, según el autor que se consulte, pero dejémoslo estar... :-)

boton Familia Phanerochaetaceae.

Familia muy próxima a la anterior. Diversas especies del género Phanerochaete están siendo estudiadas por su capacidad para degradar compuestos aromáticos y otras sustancias contaminantes. Sporotrichum pruinosum, anamorfo de Phanerochaete chrysosporium, se ha citado como causante de micosis en humanos (BSL-1). Otros géneros frecuentes son Byssomerulius, Hapalopilus, y, sobre todo, uno de los más conspicuos: el hongo azul, Terana caerulea (= Pulcherricium caeruleum).

boton Familia Ganodermataceae.

Los basidiocarpos son pileados, estipitados o no, anuales o perennes. A veces están bastante lignificados. Son trimíticos. En ocasiones, el basidiocarpo está recubierto por una costra lacada en su parte superior. Las esporas están muy ornamentadas. Destaca Ganoderma lucidum, la pipa (o reishi, de reconocidas virtudes medicinales), muy llamativa y con pie, y G. applanatum, perenne, cuyos basidiocarpos crecen de un año a otro. Causan podredumbres blancas. La madera alterada por alguno de estos hongos puede perder hasta el 99% de lignina, convirtiéndose en comestible para el ganado (en Chile se lo conoce como "palo podrido").

boton Familia Sparassidaceae.

Incluye al hongo coliflor (Sparassis crispa), comestible. Es lignícola, blanquecino y el basidiocarpo se compone de segmentos aplanados muy entrelazados.

boton Familia Polyporaceae.

El himenio es tubular, plegado, laberintiforme, y pueden ser mono, di o trimíticos. No hay setas, pero sí cistidios. Destacan Polyporus (con pie, que recuerda a un Boletus, pero más duro), Fomes (el yesquero típico), Trametes (= Coriolus, = Funalia), Coriolopsis, Lopharia, Dichomitus, Trichaptum (con su peculiar himenio dentado), Lentinus, etc.

boton Familia Fomitopsidaceae.

Similar a la anterior. Destacan: Fomitopsis pinicola, un yesquero frecuente en pino; Laetiporus sulphureus (de vivo color amarillo, hasta el punto que a veces es llamado hongo pollo; algunos lo ubican en la fam. Laetiporaceae); Phaeolus schweinitzii, un voraz parásito de coníferas (al que también incluyen algunos en Laetiporaceae); Piptoporus betulinus (= Fomitopsis betulina), el yesquero del abedul; Daedalea; Antrodia; etc.

boton Familia Meripilaceae.

Aquí se incluyen algunos hongos que forman basidiocarpos de gran tamaño, de ésos que aparecen a veces en la sección de noticias curiosas de los periódicos. Algunos son comestibles. Ejemplos: Meripilus giganteus, Grifola frondosa (aunque este hongo, según autores, se puede ubicar en Grifolaceae o en Fomitopsidaceae), etc.

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