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ORDEN HYMENOCHAETALES.
Este orden contiene unos 48 géneros y 610 especies. Son muy variables.
El contexto es pardo. Son mono o dimíticos, y presentan setas o espínulas
en el himenio. Destaca la fam. Hymenochaetaceae, con Phellinus
(P. tuberculosus,
P.robustus...) y
algunos otros géneros que se incluían en el anterior, como
Fuscoporia o
Porodaedalea.
También es frecuente Inonotus (destaca
I. hispidus), aunque por Almería se da mucho
sobre taray una especie que
ahora se incluye en el género Inocutis:
I. tamaricis). Citaremos
también a Onnia (= Mucronoporus), etc. Estos hongos son parásitos de
debilidad o saprofitos, y todos producen podredumbres blancas.
Otros géneros comunes son
Xylodon, que pertenece a la fam. Schizoporaceae, y
Tubulicrinis, que se
incluye en la fam. Tubulicrinaceae.
ORDEN THELEPHORALES.
Incluye unos 18 géneros y 270 especies. Son muy variados. Por ejemplo, en
la fam. Thelephoraceae hay especies con basidiocarpos que van
desde resupinados hasta flabeliformes (con aspecto de abanico). Suelen ser
terrestres, humícolas, aunque hay algunos lignícolas.
Tomentella presenta
basidiocarpos con aspecto algodonoso, mientras que en
Thelephora tenemos
hongos terrícolas cuyo aspecto recuerda vagamente al del hongo coliflor,
pero de textura trimítica. Pueden ser micorrizógenos. En cambio, la familia
Bankeraceae presenta basidiocarpos estipitados y pileados con himenio en
agujas, dentado. El contexto es carnoso o córneo. Destacan
Phellodon,
Hydnellum
(= Calodon), Sarcodon
(algunas de sus especies se han pasado a Hydnellum),
Boletopsis (este último,
micorrícico), etc.
FAMILIAS DE YESQUEROS EN EL O. AGARICALES.
Este orden es más conocido por sus especies de setas, tanto comestibles
como venenosas, pero también hay algunas que tradicionalmente se han
estudiado con los yesqueros. Veamos las más notables...
Familia Schizophyllaceae.
Son monomíticos. Incluye dos géneros. El más común es
Schizophyllum commune,
con láminas bifurcadas (muy
utilizado para estudiar los sistemas de cruzamiento en basidiomicetos). Esta
especie lignícola ha provocado
alguna micosis en humanos (BSL-1). Su genoma ha sido secuenciado.
Auriculariopsis ampla
es otro hongo frecuente sobre madera de chopo, con basidiomas que recuerdan apotecios.
Algunos lo incluyen en el género Schyzophyllum.
Familia Fistulinaceae.
El basidioma de Fistulina
hepatica (la lengua o hígado de buey) es rojizo, blando y comestible.
El himenio está organizado en tubos libres.
Familia Clavariaceae.
Incluye unos 7 géneros y 120 especies. El basidiocarpo es erecto,
bien simple o ramificado. Son monomíticos. El himenio es liso. Son saprofitos,
aunque algunas especies de Clavulinopsis forman líquenes. El género más
conocido es
Clavaria.
Familia Typhulaceae.
Incluye unos 6 géneros y 230 especies. El basidiocarpo es pequeño con
cabeza y a veces con estipe (en ocasiones recuerda a una cerilla).
Frecuentemente suele partir de un esclerocio. Destacan los géneros
Typhula
y Macrotyphula (este
último, más bien con aspecto
de fideo).
ORDEN GOMPHALES.
Está emparentado con el orden Phallales, que ya vimos al
hablar de los gasteromicetos.
Incluye 3 familias, con unos 18 géneros y 336 especies. Aquí hay hongos que también presentan
basidiocarpos sencillos, con aspecto de porra e himenio más o menos liso.
Un ejemplo lo constituye la fam. Clavariadelphaceae,
con el conocido género
Clavariadelphus; asimismo, en Almería destaca
Beenakia, con
basidiocarpos pileados y estipitados e himenio en dientecillos.
El género Ramaria,
con basidiocarpos ramificados, pertenece a la fam. Gomphaceae.
Tiene especies comestibles, pero otras funcionan como magníficos purgantes.
Probablemente el género no es monofilético. Algunas especies
forman micorrizas.
FAMILIAS DE YESQUEROS EN EL O. RUSSULALES.
Este orden es conocido por setas tan apreciadas como los níscalos, pero también
agrupa a hongos tradicionalmente considerados como afiloforales.
Familia Auriscalpiaceae.
Incluye unos 6 géneros y 38 especies. Presentan el
himenio dentado.
Los basidiocarpos, dimíticos, tienen pie lateral. Destaca
Auriscalpium
vulgare en piñas.
Familia Hericiaceae.
Incluye 3 géneros y unas 12 especies. Todavía presentan himenio dentado.
Suelen ser resupinados. Destaca el género Hericium
(H. erinaceum
es la barba de cabra).
Familia Peniophoraceae.
Incluye 7 géneros y unas 90 especies, en general descomponedoras de
madera. Peniophora
es un género lignícola muy frecuente. Sus basidiocarpos son
resupinados, a modo de
capa de pintura, y la esporada
es rosada. No es raro que aparezcan parasitados por otros hongos.
Familia Bondarzewiaceae.
Incluye 8 géneros y unas 50 especies. El yesquero más dañino para las plantaciones de coníferas es
Heterobasidion annosum
(anamorfo: Spiniger),
a las que causa podredumbres de raíz.
Para colonizar un área nueva le basta con que en ella se hayan talado
árboles. Sus basidiosporas llegan a los tocones, los invaden y colonizan
sus raíces. A partir de ahí pueden invadir las raíces de los árboles
cercanos, especialmente si éstos son jóvenes. Dichos árboles infectados
exhiben un aspecto enfermizo (lógico, ya que el hongo está pudriendo sus
raíces y colonizando su tronco) y acaban cayendo abatidos por el viento,
moribundos o muertos (Fig. 1). En su base se forman los basidiocarpos del hongo,
con aspecto de pequeñas repisas, que emiten innumerables basidiosporas.
Como toda enfermedad de raíz, que pasa de un árbol al vecino, presenta una
disposición en «mancha de
aceite» (parches de árboles enfermos dispersos
entre otros sanos). El control de H. annosum es complicado, pero puede
llevarse a cabo. Las talas en los bosques de coníferas se harán en una
la época del año con menos posibilidad de encontrar basidiosporas en el
aire, o de que el hongo se desarrolle adecuadamente. Por otro lado, los
tocones han de ser tratados para evitar que sean invadidos por H.
annosum, bien con productos químicos adecuados, bien con esporas de
hongos antagonistas. Uno de los más efectivos es otro afiloforal saprofito,
Phlebiopsis gigantea (= Peniophora g.). Se pueden mezclar
sus esporas en el aceite que lubrica las cadenas de las sierras mecánicas,
con lo que su aplicación es simultánea a la tala.
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Figura 1: Ciclo de la
enfermedad causada por Heterobasidion annosum (explicación
en el texto).
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Familia Lachnocladiaceae.
Incluye 8 géneros y unas 124 especies descomponedoras de madera. Destaca
Scytinostroma por
su amplia distribución.
Familia Stereaceae.
Incluye unos 22 géneros y 125 especies. Se trata de hongos con basidioma
efuso-reflejo, con himenio liso y contexto complejo, descomponedores
de material vegetal, especialmente madera (aunque también pueden descomponer
hojarasca). Destaca el género Stereum. Es muy frecuente
S. hirsutum, cuyos
basidiocarpos anaranjados son frecuentes en diversas maderas. Otras especies
habituales son S.
ochraceoflavum y S.
insignitum.
FAMILIAS DE YESQUEROS EN EL O. BOLETALES.
Familia Coniophoraceae.
Incluye 6 géneros y unas 30 especies. El himenio es liso. El basidioma es
de resupinado a efuso reflejo, monomítico. Destaca
Coniophora puteana, un hongo
que causa podredumbres en la madera. En la
fam. Serpulaceae, próxima a la anterior, debemos citar a
Serpula lacrymans,
uno de los más temidos hongos que pudren asimismo la madera en viviendas, puentes, etc.
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