Indice de la Lección
Antecedentes Históricos
Microorganismos de Interés Industrial
Búsqueda de Nuevos Metabolitos
Mejora de Cepas de Interés Industrial
Sustratos y Materias Primas para Fermentación Insdustrial
Métodos de Fermentación a Gran Escala
Biorreactores
Esterilización y Fermentación
Recuperación de Productos Finales